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La culturede la passion

Une histoire de passion depuis 1957

Située au cœur des grandes plaines céréalières au pays de Parmentier dans la Somme, la Ferme du Mesnil est producteur de céréales, de pommes de terre et d’œufs. C’est véritablement la passion de notre métier d’agriculteur qui nous anime tous les jours pour vous servir le meilleur de nos cultures.
La Ferme du Mesnil est très attachée à mettre en avant la traçabilité irréprochable de sa production depuis l’origine des semences jusqu’à la commercialisation des produits en magasin. Choisir les produits de notre ferme, c’est la garantie du plus court chemin entre producteur et consommateur.

 

Notre production


Découvrez notre gamme de pommes de terre

Les plants de pommes de terre prennent le temps de pousser sur nos terres fertiles et riches en oligo-éléments.
De là ils vont puiser toutes les richesses de notre sol pour devenir une pomme de terre de grande qualité. La Ferme du Mesnil
vous propose des variétés adaptées en fonction des goûts et du mode de cuisson…
SPÉCIAL FRITES – VAPEUR SALADE SAUTÉES – RAGOUT PURÉE POTAGE – GRATIN SALADE RACLETTE
Le packaging de nos pommes de terre est conçu pour guider le consommateur selon ses envies.
De la récolte à l’expédition, tout est réalisé à la ferme.

Notre gamme

SPÉCIAL FRITES

Profitant d’un sol propice à la production de matière sèche qui favorise l’aspect croquant, nos pommes de terre fritables sont naturellement adaptées à une cuisson à l’huile.

VAPEUR SALADE SAUTÉES

Annabelle, Charlotte, Marilyn… Ces belles n’attendent que de sublimer vos assiettes !

RAGOUT PURÉE POTAGE

C’est la polyvalente de la gamme ! Que ce soit au four, en purée, ou bien mixée dans une soupe, elle s’adaptera à votre imagination culinaire.

GRATIN SALADE RACLETTE

La Pomme de Terre idéale pour une raclette party afin d’égayer vos hivers !


Découvrez notre gamme d’œufs

L’autre vocation de la Ferme du Mesnil est celle de la production d’œufs. Associer les capacités de culture avec celle de l’élevage est une évidence toute naturelle, c’est pour cela que le blé et le maïs cultivés sur nos terres servent à la fabrication à la ferme des aliments de nos poules pondeuses.
Une large gamme d’œufs est proposée : Frais Datés, Biologique, Plein air, spécial coque, spécial pâtisserie…
conditionnés chaque matin en boites (6-10-12) ou en plateaux (20-24-30).

œufs x6œufs x10œufs x12œufs x20

La préparation et le conditionnement de nos œufs sont réalisés à la ferme dans notre centre agréé par les services vétérinaires.
De plus notre élevage s’est engagé à respecter les engagement de la Charte Sanitaire.
L’ensemble des infrastructures élevage + conditionnement est intégré dans un protocole HAACP interne.

Notre gamme

Nos œufs bio

Nous sommes certifiés Bio pour le conditionnement et la commercialisons des œufs. Ceux-ci sont sélectionnés par nos soins chez un agriculteur voisin partenaire dans le respect d’une filière 100% locale.

nos œufs bio

Nos œufs au sol

Les œufs de code 2 vont remplacer petit à petit les œufs de code 3 dans vos linéaires. Les volières permettent une évolution libre de la poule dans le bâtiment. Ils sont bien entendus issus d’une filière 100 % locale.

nos œufs au sol

Nos œufs plein air

Depuis déjà plus de 15 ans , la Ferme du Mesnil vous propose une alternative dans le choix de vos œufs en approvisionnement 100% filière locale.

nos œufs plein air

Nos œufs frais datés

Des œufs français, produits exclusivement chez nous et dont nous garantissons la traçabilité et l’extrême fraicheur. Chaque œuf daté se retrouve en moins de 3 jours dans votre point de vente. L’avantage d’un agriculteur–conditionneur !

nos œufs frais datés

Nos œufs très frais

Les œufs pondus le matin même sont conditionnés et se retrouvent le lendemain dans les rayons de votre magasin. Leur extra fraicheur jusqu’ à J+9 est clairement indiquée sur la boite et vous permet de réaliser de superbes pâtisseries, des omelettes baveuses ou de bons œufs « à la coque ».

nos œufs très frais

Retrouvez notre production dans nos magasins partenaires

pictogramme poule Nos œufs pictogramme pomme de terre Nos pommes de terre

S’engager envers vous

Une agriculture raisonnée, locale et créatrice d’emplois

La Ferme du Mesnil s’engage à vous garantir la qualité constante de ses produits grâce à l’application de sa charte des bonnes pratiques. Dans la continuité d’une agriculture raisonnée, nous ne fournissons que des clients régionaux avec nos produits. Ceux-ci sont préparés, conditionnés et livrés chaque jour par une équipe de 16 personnes motivées par une filière de proximité.

 

La ferme du Mesnil s’est engagée dans un mode de culture qui contribue au respect du milieu environnemental pour le bien-être de tous. Cette démarche de progrès vers l’équilibre producteur / respect de l’environnement est reconnue par la certification EUEPGAP et la norme environnementale 14001.

Nous contacter

2, rue Saint Georges – 80500 MESNIL SAINT GEORGES
Tél : 03.22.78.02.63
Fax : 03.22.78.21.85